Comida Biológica Comida sana y respetuosa con el medio ambiente

May 23, 2010

Requisitos ganadería biológica

Filed under: — admin @ 3:15 pm

ganaderia ecologicaExisten varios requisitos para considerar que un producto alimenticio que proviene de un animal es biológico o ecológico, entrando dentro de la categoría de ganadería biológica.

  • Trabajar con razas autóctonas del país y controladas desde su origen.
  • Animales criados al aire libre y alimentados de la leche materna hasta los ocho meses. Luego, continúan su alimentación con productos naturales como el maíz y la soja.
  • No se utilizan aditivos ni estimulantes de ningún tipo para acelerar el crecimiento y engorde de los animales.
  • El sacrificio de los animales se realiza de forma individualizada, para reducir las toxinas que se alojan en la carne cuando el animal se encuentra en situaciones de estrés.

Sin lugar a duda todos estos puntos son positivos tanto para una mejor vida de los animales como la posterior producción de un producto alimenticio de calidad y saludable.

No Comments »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment

Powered by WordPress